中國新年菜價飆升超過肉價民眾感嘆生活壓力

隨著中國新年的到來，家家戶戶忙於購置年貨。然而，今年的年貨市場卻出現了異常現象：蔬菜價格飆升，甚至超過了肉類價格，讓許多消費者感到吃力。

通常情況下，蔬菜價格低於肉類，這也形成了「有錢吃肉、沒錢吃菜」的俗語。然而，今年的情況卻截然不同。據山東壽光地利蔬菜交易市場的批發商報告，今年過年前蔬菜價格普遍上揚，尤其是葉菜類價格漲幅顯著。

蔬菜價格飆升的具體情況

以2月15日為例，小米辣椒、龍椒、彩椒等蔬菜價格大幅上漲；香菜、韭菜、韭黃、茴香苗等葉菜類蔬菜的價格也出現了顯著上升。其他蔬菜價格均有不同程度的上漲。

不少網民在社交媒體上分享了當地的菜價情況。一位來自西安的網民表示，當地超市的蒜苔價格已經漲至每公斤53.6元，購買近2公斤蒜苔花費了103元。上海的網民則稱，白玉絲瓜的價格翻倍上漲。廣州的網民感嘆：「大年初五的菜真貴，100塊錢的菜不夠一家四口吃一天。」

陝西一位名叫迎春的居民表示，過年期間水果、蔬菜和肉類價格均有上漲，但蔬菜漲得最明顯。尤其是辣椒類，普遍要八九元一斤，小米辣更是從平日的10元左右一斤飆升至30元一斤。韭黃也從5元/斤漲至11元/斤，綠蘿蔔從5毛/斤漲至1.5元/斤，大白菜從不超過5毛/斤漲至1.5元/斤。

「今年值錢不值錢的菜價全漲上去了。」

迎春一家每月收入只有四千多元，還需自費負擔一千多元的藥費，幾乎沒有積蓄。「太貴的菜根本買不起，不敢多買，只買了一棵白菜和幾斤蘿蔔，弄點餃子餡，先湊合著吃幾天。」

不少民眾表示，受經濟下行影響，2025年基本處於失業狀態，但仍需負擔房貸、車貸、子女教育和老人醫療費用等開支，加之物價持續上漲，生活壓力巨大。

「過年隨便吃一點，年一過完，就找活兒幹。不幹活沒法生存，也沒人管你。」

這一現象引發了社會對生活成本和經濟壓力的廣泛關注。專家分析指出，蔬菜價格上漲可能與天氣變化、供應鏈問題以及市場需求增加有關。

在這樣的背景下，許多家庭不得不重新考慮消費方式，以應對不斷上升的生活成本。未來，如何平衡市場供需、穩定物價將成為政府和社會需要共同面對的挑戰。