福建7月CPI环比上涨0.3% 食品价格持续下滑

8月12日，国家统计局福建调查总队发布的数据显示，7月份福建省居民消费价格指数（CPI）环比上涨0.3%。这一数据反映出食品价格下降0.5%，而非食品价格则上涨0.4%。与此同时，消费品价格保持稳定，而服务价格则上涨了0.7%。

从同比数据来看，7月份福建省CPI下降了0.2%。其中，食品价格下降2.3%，非食品价格上涨0.2%；消费品价格下降0.6%，服务价格上涨0.3%。

食品价格的影响

具体来看，7月份食品烟酒类价格环比下降0.4%。在食品类别中，薯类价格下降了4.5%，影响CPI下降约0.01个百分点；虾蟹类价格下降2.3%，影响CPI下降约0.02个百分点；鲜果价格下降2.0%，影响CPI下降约0.04个百分点；而猪肉价格则上涨1.1%，影响CPI上涨约0.02个百分点。

“食品价格的波动对CPI的影响显著，尤其是蔬菜和水果价格的下降，直接拉低了整体CPI。”——经济学家李明

在其他七大类中，价格环比呈现五涨一平一降的格局。其中，交通通信、教育文化娱乐和其他用品及服务价格分别上涨1.5%、1.3%和1.0%；生活用品及服务、医疗保健价格分别上涨0.7%和0.2%；居住价格持平；衣着价格下降0.7%。

从同比来看，食品烟酒类价格下降1.4%。其中，鸡蛋价格下降16.3%，影响CPI下降约0.07个百分点；鲜菜价格下降11.4%，影响CPI下降约0.24个百分点；猪肉价格下降5.3%，影响CPI下降约0.08个百分点；而薯类价格则上涨13.1%，影响CPI上涨约0.02个百分点。

其他七大类价格同比也呈现五涨一平一降的趋势。其中，其他用品及服务、衣着和生活用品及服务价格分别上涨9.5%、3.4%和1.4%；教育文化娱乐、医疗保健价格分别上涨1.0%和0.3%；居住价格持平；交通通信价格下降3.7%。

“尽管整体CPI下降，但非食品类价格的上涨显示出一些领域的消费需求依然强劲，尤其是在服务和娱乐方面。”——经济学家张华

这一趋势表明，福建省的消费市场正在经历结构性调整，食品价格的下降可能会在短期内缓解消费者的生活成本压力，但非食品类价格的上涨则可能对整体消费产生不同的影响。

随着未来几个月的经济形势发展，福建省的CPI走势将继续受到关注。分析人士指出，全球经济的不确定性以及国内消费市场的变化将是影响CPI的重要因素。