香港冒牌日本草莓事件揭示食品監管漏洞

香港近期頻繁發現冒牌進口水果，尤其是假冒日本熊本縣草莓的事件，引發社會廣泛關注。日前，一名市民在大圍某水果檔購買了假冒的日本草莓，結果發現其品質低劣，甚至被嘲諷為「草霉」。有議員指出，這並非單純的消費糾紛，而是揭示了生鮮食品監管的漏洞，對香港作為國際食品貿易樞紐的品牌信譽造成了損害。

議員何俊賢表示，這一事件引發了對香港食品安全的擔憂。熊本縣政府香港事務所也隨即發布了官方的真假辨別指引。何俊賢強調，這些看似普通的消費「中伏」個案，實際上暴露了生鮮食品監管的缺陷，對香港食品的信譽構成了挑戰。

食品安全與品牌信譽的挑戰

香港以其國際美食之都的地位而聞名，食品貿易和零售是本地消費市場的核心支柱之一。長期以來，香港市民對高品質進口食品的需求旺盛，這也成為香港市場的核心競爭力之一。然而，假冒草莓事件中，涉事產品不僅冒用假冒品牌標識欺騙消費者，還在短時間內發霉變質，暴露出嚴重的食品安全隱患。

這類事件不僅削弱了香港作為國際食品貿易樞紐的品牌信譽，還打擊了市民對食品安全的信心，對守法經營的商戶和進口商造成不公平競爭。何俊賢指出，這勢必動搖香港作為國際食品貿易樞紐的信譽根基。

針對假冒草莓事件，何俊賢認為，事件暴露出香港生鮮食品在零售端的監管與溯源機制仍需加強。產品溯源和標識管理的規範化程度有待提升，海外產地的正品辨別信息未能全面觸達基層零售商與普通市民，給不法商家留下了可乘之機。

他建議，香港應多管齊下，築牢市場防線。包括食環署在內的多個相關部門應強化聯合執法，加大對假冒進口食品的巡查與打擊力度，對售假行為依法從嚴處罰，並暢通消費者舉報維權渠道，切實守護市民餐桌安全。

何俊賢強調，政府不能止步於「打假」，更應以此為契機推動產業升級。他建議借今年本地漁農產品建立統一品牌的契機，構建數字化溯源平台，讓消費者能夠掃碼查閱產地、檢驗報告等完整資訊。

針對進口食品，平台可以整合合格產地名單、認證標誌解讀、常見假冒產品警示及投訴渠道，以提升透明度與公信力。他指出，香港不僅要成為全球優質食品的「中轉站」，更要打造具國際公信力的食品溯源、品控與認證體系，讓「香港食品」成為品質與信譽的代名詞，從而鞏固本地食品產業的核心競爭力。

這一系列措施的落實，將有助於恢復市民對進口食品的信心，並鞏固香港作為國際食品貿易樞紐的地位。