Sinclair创新标签技术推动食品安全与可持续发展

香港，2025年10月9日——在刚刚结束的2025亚洲国际果蔬展览会（Asia Fruit Logistica）上，全球新鲜农产品行业的创新和可持续PLU标签解决方案的领先提供商Sinclair凭借其突破性技术成为焦点。安全食报（FOODSAFETY）主编陈一笔在展会期间独家采访了Sinclair高级营销经理Duncan Jones，深入探讨其创新技术如何重塑行业生态，以及在食品安全与可持续发展领域的实践。

Sinclair突破性技术的展示

在此次展会上，Sinclair展示了其最新的T55可降解水果标签，这是一种家用和工业级别的可降解标签。Duncan Jones表示，自推出以来，该产品在全球19个市场获得了360多家客户的采用，并通过了奥地利TÜV认证、澳大利亚生物塑料协会（ABA）认证以及德国DIN CERTCO认证。

“该标签可以在365天内完全分解，成为可用堆肥的一部分，符合全球堆肥标准。”

这一创新在解决水果采后贴标的速度、温度、湿度和准确性等痛点方面表现出色，其应用性能、耐用性和质量可媲美常规水果标签。

Sinclair的全球市场战略

Sinclair在全球范围内运营，为超过45个国家的果蔬包装商、种植商和发货商提供全面管理的贴标解决方案。Duncan Jones指出，Sinclair拥有9个标签生产基地，并与合作伙伴建立了网络，以提供本地支持。

在市场策略上，Sinclair持续拓展亚洲和其他全球新兴市场，以满足不同地区的市场需求和客户要求。

可持续发展的挑战与机遇

随着全球对塑料污染的关注度日益提高，新鲜农产品行业在包装可持续性方面面临着巨大的挑战。Duncan Jones强调，消费者、监管机构和零售商都在要求减少塑料包装废弃物。

“解决方案就是T55经过认证的可降解水果标签。这是一种最小化的包装解决方案，不仅减少了一次性塑料的使用，还能通过鼓励人们只购买所需量来减少食物浪费。”

Sinclair的创新实践不仅在于技术突破，还在于通过教育B2B和B2C客户，推动可降解包装的采用。

未来趋势与Sinclair的计划

展望未来，减少包装废弃物、一次性包装和食物浪费的需求将不断增加。Duncan Jones指出，这一进程的速度在一定程度上取决于监管实施和经济驱动因素。

“消费者希望企业率先开发并采用可持续包装解决方案，而不仅仅依赖监管。”

Sinclair计划通过建立在线资源中心，帮助提高人们对堆肥、合规性和可降解水果标签的认识，以支持可持续发展目标。

Sinclair坚信，随着行业的发展，他们将继续创新，以支持可持续的未来，并认为T55标签代表了水果标签的未来。