雀巢中国高层大洗牌：太太乐与徐福记CEO相继离职

雀巢大中华区（以下简称“雀巢中国”）的高层人事调整仍在持续推进。4月10日，据媒体报道，雀巢中国烹调食品业务负责人兼太太乐首席执行官曹辉已决定寻求雀巢以外的新职业发展机会，其最后工作日为2026年4月9日。时代财经从太太乐相关负责人处确认了上述消息。

与此同时，雀巢中国旗下的徐福记也于近期出现高管变动。时代财经从徐福记方面确认，徐福记首席执行官刘兴罡即将离开雀巢，其最后工作日为4月13日。刘兴罡的接任者为王斌，后者曾在宝洁、立白、蒙牛、白象等多家消费企业担任高管。

高管变动背后的市场背景

雀巢是全球知名的食品饮料公司，并于1908年在上海设立中国内地首家销售办事处。目前，雀巢中国业务已覆盖婴儿营养、饮用水、零食糖果、咖啡、冰淇淋、烹调食品等多个领域。其中，由太太乐、豪吉、美极、朝天香等品牌组成的烹调食品板块，是雀巢中国的核心业务单元，太太乐更是该板块的主力品牌。

近期相继离职的曹辉与刘兴罡，曾负责的均为雀巢中国核心业务板块。雀巢中国财报显示，截至2024年末，预制食品与调味品板块、糖果板块销售额占比分别为17.6%和16.1%，合计为雀巢中国贡献超三成销售额。

战略调整与业务聚焦

雀巢集团近年来增长持续承压，2022年至2025年，雀巢集团销售额从944.24亿瑞士法郎下滑至894.9亿瑞士法郎。其中，作为雀巢第二大海外市场的中国市场，销售额也从2022年的53.51亿瑞士法郎降至2024年的49.73亿瑞士法郎。到了2025年，雀巢中国的销售额进一步下滑，有机增长率为-6.4%。

在此背景下，2025年9月出任雀巢集团CEO的费耐睿（Philipp Navratil）提出新的公司战略，聚焦于咖啡、宠物护理、营养品，以及食品与零食四大业务。对于非核心业务，雀巢集团则持续做减法，计划剥离冰淇淋、雀巢水及高端饮料业务，并将蓝瓶咖啡全球门店业务出售给瑞幸咖啡控股股东大钲资本。

太太乐与徐福记的未来展望

针对中国市场，费耐睿坚持精简架构、聚焦核心的思路。今年1月1日起，雀巢中国旗下的惠氏营养品业务和雀巢婴儿营养品业务正式合并，成立雀巢营养品业务。在今年3月的访华期间，费耐睿表达了对太太乐、徐福记两大品牌的重视。

“推动增长的基础包括令人振奋的创新产品线，和包括中国本地品牌在内的品牌建设，例如太太乐和徐福记。这些品牌主要在中国市场销售，但也可以出口到海外。”

雀巢选择王斌执掌徐福记，或也折射出其推动该品牌全球化布局的意图。雀巢方面称，王斌在全面损益管理、品牌建设、数字化转型以及全球市场拓展等方面拥有深厚经验。

王斌拥有二十余年资深管理经验，职业生涯始于宝洁，此后在立白集团担任洗涤用品事业部总经理及集团品牌中心总经理。他还曾任职于华为，先后出任荣耀品牌首席市场官、华为终端东北欧地区首席市场官。离开华为后，王斌又重回食品领域，历任蒙牛集团、白象食品首席市场官。

随着高管的更迭和战略的调整，雀巢中国在未来将如何在竞争激烈的市场中重新定位，值得持续关注。