綠茶萃取物有助減壓：連喝四週壓力降低18%
記者施春美/台北報導 健康意識的提升讓水的重要性廣為人知，但許多人對白開水的味道不甚滿意。醫師陳欣湄建議，綠茶可以作為部分水的替代品。最新研究顯示，綠茶萃取物有助於改善憂鬱和焦慮症狀，連續服用四週後，壓力指數下降17.98%，並有助於提升睡眠品質。
這項研究由2025年發表於《Biomedicines》的系統性回顧進行，納入了13篇隨機對照試驗。研究者探討了綠茶及其活性成分對情緒障礙症狀的影響，介入形式包括綠茶飲料、綠茶萃取物或單一活性成分補充，如L-theanine（茶胺酸）和EGCG等。
綠茶的健康益處
陳欣湄醫師在其社交媒體上分享，綜合分析結果顯示，綠茶不僅有助於改善憂鬱和焦慮症狀，還能提升睡眠品質。若每天補充L-茶胺酸400毫克，連續28天後，壓力量表下降17.98%。然而，這相當於每天需飲用13至50杯綠茶，才能達到相同效果。
「在現實生活中，不可能喝下那麼多綠茶，但綠茶中的抗氧化成分仍有益於健康。」
現實中的應用
儘管在日常生活中不可能攝取如此大量的綠茶，陳欣湄強調，綠茶富含多種抗氧化成分，適量飲用仍然對健康有益。因此，將綠茶納入日常飲品選擇，即使是手搖飲，也能為健康加分。
飲用綠茶的注意事項
陳欣湄提醒民眾在飲用綠茶時應注意四個重點：
- 避免加糖
- 選擇現泡的綠茶
- 避免使用奶精或香精
- 選擇無農藥殘留的產品
綠茶的未來研究方向
這項研究結果為綠茶在減壓和改善情緒上的潛力提供了科學支持，然而，未來的研究仍需進一步探討其長期效果及最佳劑量。隨著綠茶在全球的普及，這一領域的研究可能會吸引更多的關注。
綠茶的健康益處已被廣泛研究，這項新的發現可能促使更多人將綠茶納入每日飲品選擇，成為一種天然的解壓方式。
