康師傅泡麵退出台灣市場變遷引發懷舊熱潮

生活中心/張尚辰報導

「泡麵」作為許多人心中的美食之一，長期以來在台灣市場占有一席之地。然而，近日有網友在深夜懷念起康師傅的「豬豬泡麵」，這款小碗泡麵不僅美味，且熱量不高。然而，康師傅早在2017年就已宣布退出台灣市場，這也意味著「豬豬泡麵」的停產。此消息引發了網友的熱烈討論與懷舊情懷。

網友懷舊情懷引發共鳴

一位網友在Dcard上以「小時候的小豬泡麵」為題發文，貼出多種口味的「Q-cup」泡麵，並寫下：「半夜想吃泡麵想到小時候的豬豬泡麵，有人還記得這款泡麵嗎？」貼文中展示的康師傅Q-cup泡麵，包括「長崎白湯海鮮」、「味噌豬肉」、「泡菜海鮮」等三種口味，搭配豬豬造型魚板，勾起了許多人的童年回憶。

貼文發出後，網友紛紛留言：「半夜嘴饞的時候吃一碗也不太會有罪惡感~很可惜停產了」、「超級好吃！味噌豬肉第一名，小豬魚板超可愛」、「這個湯加白飯根本人間美味」。這些留言不僅反映出對產品的懷念，也顯示出對康師傅退出台灣市場的遺憾。

康師傅於2003年進軍台灣市場，初期推出的「Q-cup」泡麵因為份量小，加上可愛的造型魚板，迅速受到小朋友的喜愛。然而，2017年康師傅宣布退出台灣市場，這一決定讓不少消費者感到惋惜。

康師傅的退出並非孤立事件。據報導，中國泡麵市場銷量銳減是其決策背後的重要因素之一。根據世界方便麵協會的統計，自2020年起至2023年，中國泡麵銷量減少約40億包。康師傅今年上半年的營收也比去年同期下滑2.53%，約134.65億元人民幣（約570億元新台幣）。

康師傅的退出為台灣泡麵市場帶來了新的挑戰和機遇。其他品牌是否能填補這一空缺，吸引曾經的康師傅消費者，仍有待觀察。專家指出，隨著健康飲食趨勢的興起，泡麵市場需要更多創新和多樣化的產品來吸引消費者。

在全球市場，泡麵的需求仍然強勁，但競爭也愈加激烈。品牌需要在口味、健康和便利性上做出更多努力，以保持市場份額。

未來，台灣市場可能會看到更多本土品牌的崛起，或是其他國際品牌的進入。消費者的選擇將會更加多樣化，而這也意味著泡麵市場將迎來新一輪的競爭與創新。