广西浦北红椎菌与石祖禅茶:林下经济的富民实践
暮秋时节,广西钦州市浦北县林塘村的山林间仍然暖意融融。当地村民在椎林下标记了黄色记号,标志着今年红椎菌的采摘位置,这些记号寄托着他们对来年丰收的期盼。
“做记号的地方都是今年长过红椎菌的,不能踩,明年可能会继续长。”浦北县龙门镇林塘村村支书容家良表示。浦北的红椎菌是纯天然繁殖的自然馈赠,去年为他带来了约8万元的收入。
红椎菌产业的崛起
浦北县拥有38.4万亩天然椎林,其中15万亩盛产红椎菌。每年5至8月的高温与湿气交织时,红椎菌从椎林下的腐殖层中萌发,其伞盖红如胭脂,被誉为“南方人参”。据统计,2024年浦北县红椎菌干菌年产量达810吨,产值4.86亿元。
目前虽已过了红椎菌采摘期,但正值销售旺季。广西浦北龙升红椎菌有限公司负责人陈能波表示,他的父亲在这一行业坚守了40年,而他也已接棒20多年,与广东、福建等地客商长期合作,优质的品相和严格的品质把控使得浦北红椎菌不愁销路。
“公司+合作社+农户”模式的成功
近年来,浦北县大力发展红椎菌产业,采用“公司+合作社+农户”的模式,辐射带动1.5万户林农参与采摘、加工、物流等工作,涉菌农户年人均可支配收入达1.8万元。浦北红椎菌不仅在国内市场占据一席之地,还远销欧美、日本、东南亚等国家和地区。
石祖禅茶的文旅融合
离林塘村不远的浦北县五皇岭,吸引不少游客前来赏秋。沿着蜿蜒的盘山公路,游客可到达石祖禅茶园,那里茶树层层叠叠,墨绿与浅绿交织。
石祖禅茶园所在村委曾是贫困村,随着脱贫攻坚和乡村振兴战略推进,浦北县依托5000多亩林中茶园,构建“林中茶+文旅”融合体系,打造“茶园观光步道+森林康养民宿+乡村餐厅”旅游集群,激活乡村产业活力。
石祖禅茶园轮值总经理王美玲介绍,茶园针对不同年龄段人群推出观光、休养、研学等项目,年接待游客逾30万人次,茶叶远销海内外。
广西林下经济的未来愿景
红椎菌与石祖禅茶的成功,是广西林下经济高质量发展的缩影。近年来,广西挖掘林下经济“富矿”,主要发展林下种植、林下养殖、林下采集加工、森林景观利用等。
截至2024年底,广西全区林下经济经营和利用林地面积达7077万亩,产值达1388亿元;林下经济发展惠及林农超过1200万人,促进林农年人均增收超过4000元。
据悉,广西将进一步加强政策引导支持,推动林下经济产量、质量稳步提高,结构、链条全面优化,企业、市场持续壮大。到2030年,广西全区林下经济产品生产、加工、流通、溯源体系将更加健全。
广西的林下经济正朝着产地优美、产品绿色、产业融合、产出高效的高质量发展格局迈进。