8 6 月, 2026

菏泽牡丹:从宫廷花卉到全球文化象征

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又是一年赏花季,春夏之交,全国各地的牡丹次第开放。在山东菏泽,来自天南海北的人们汇集于此,共赏牡丹,场面蔚为壮观。这一从盛唐开始的观赏牡丹之风,如今在菏泽展现出别样的盛景。

提起菏泽,人们自然会想起牡丹。而提起牡丹,人们通常也会想到洛阳与菏泽。一朵花绽放了一座城。来过菏泽的人都会发现,牡丹不仅存在于观赏园和种植田里,它已融入城市的每个角落,成为城市的内在气质。花与城密不可分、共生共荣。

牡丹的历史与文化

牡丹兴于盛唐时期,当时的中心在长安。先是在宫廷之中,后扩散至贵族府邸。彼时已出现专门种植牡丹的花师。随着历史演进,牡丹的种植也不断实现着在地理版图上的迁徙,向洛阳等地扩展。至明清时期,曹州牡丹开始崛起,享有盛誉。曹州就是今天的菏泽。

“谷雨三朝看牡丹,风吹雨洗一城花。”如今,行走在菏泽市内,真可谓处处可见牡丹。当地人自豪地说:光是可以供游客欣赏的牡丹园就不下10处。有的是百年传承,从明清时期种植牡丹的宅院演化而来,园内牡丹有400多年的历史;有的种在田间地头,可以像庄稼一样一行行、一垄垄地望过去,成为牡丹花海;有的已成功申请了吉尼斯纪录,成为世界上最大的牡丹种植园。

牡丹的经济与文化价值

菏泽牡丹的生命力在民间。它不仅是为了欣赏,更已成为百姓的生计。牡丹除了观赏,还因药用而闻名。中药中的丹皮就是取自牡丹的根,李时珍的《本草纲目》对此有详细记述。

“曹州园户种花如种黍粟,动以顷计……”种花如种黍粟,这在中国牡丹栽培史上可以说是一个划时代的转变。

如今,菏泽已建成全球规模最大、品种最齐全的牡丹生产基地,涵盖九大色系、十大花型,共有1300多个品种。菏泽牡丹及相关产业产值突破百亿元,企业120余家,直接带动就业超10万人,间接带动就业50万人以上。

文艺与传承

牡丹是文人的钟情之物,这朵花与诗文书画、戏曲音乐结下了不解之缘。千百年来,无数文人墨客为牡丹赋诗作画。刘禹锡那首《赏牡丹》堪称绝唱:“唯有牡丹真国色,花开时节动京城。”

在菏泽,牡丹走进民间,演化成丰富多彩的大众文艺。这里有数不清的牡丹传说。菏泽的民间工艺别具匠心,曹州面塑、牡丹剪纸、鲁锦织造等数十项本土非遗项目,将牡丹的华贵神韵融入传统技艺之中。

在书画艺术领域,菏泽巨野县的工笔牡丹画异军突起。巨野是“中国农民绘画之乡”,也被命名为“中国工笔画之乡”。巨野工笔牡丹画以菏泽牡丹为核心题材,被誉为“不会凋谢的牡丹花”。

科技与未来发展

来菏泽看花,会对一种叫“绿幕隐玉”的牡丹花印象深刻,此花初开时翠绿欲滴,待完全绽放后,洁白如玉。这背后是一个跨越十余年光阴的育种故事。

上世纪七八十年代,绿色牡丹是牡丹中的稀世珍品。菏泽花农孙景玉决定对绿色牡丹进行定向培育,经过多年努力,最终培育出了今天令游客流连忘返的绿色牡丹新品种。

如今,菏泽牡丹已迈入科技时代,新一代育种人接过接力棒,用科技创新为古老的牡丹育种注入新动力。太空育种、橙色系牡丹研发等新概念层出不穷,菏泽牡丹开始与科技接轨。

菏泽这座城,正把这份追求变成触手可及的现实。2026年第35届菏泽国际牡丹文化旅游节将以“让世界爱上菏泽牡丹”为主题,吸引众多国际友人齐聚一堂,用牡丹寄托着对和平的向往。

牡丹在菏泽这片土地上,早已不只是一朵花。它是一座跨越山海的桥,是一封写给世界的信。

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