1 12 月, 2025

江西安远脐橙产业的成功秘诀:标准化与创新驱动

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每年11月,江西赣南地区的果园总是洋溢着丰收的喜悦。金黄的脐橙挂满枝头,果农们在果林间忙碌,空气中弥漫着果香。作为赣南脐橙的核心产区,安远县的脐橙种植面积达到27万亩,2024年产量预计为27.5万吨,占赣南脐橙总量的八分之一以上,产业集群年产值达50亿元。

11月22日,第四届赣南脐橙国际博览会在安远县举行,会上发布了《优质赣南脐橙生产技术规程》和《脐橙质量分级》两项团体标准,为脐橙产业的规范化、标准化发展奠定了基础。这是安远县推动“山中果”向“国际橙”标准化跃迁的众多举措之一。

标准化与绿色发展

安远县的脐橙之所以品质优良,主要得益于优越的自然条件和严格的绿色发展政策。安远县作为东江的源头,水质常年保持国家二类以上标准,灌溉水源纯净安全。此外,该县拥有351.47平方公里的富硒土壤,这些自然条件共同孕育了高品质的脐橙。

据安远县果业发展服务中心负责人刘明荣介绍,安远县严格落实《赣南脐橙保护条例》,推广绿色无公害种植技术,开展“安心果园”和“赣南脐橙专营渠道商”认定,解决消费者对产品渠道和质量的担忧。

科技赋能与全链发展

走进安远县的智慧果园,现代科技与传统种植相结合。技术员通过屏幕控制喷灌系统和传感设备,实时监测土壤数据,实现精准管理。科技的应用不仅提高了管理效率,还提升了果品质量。

安远县通过补链、强链、扩链行动,推动脐橙产业从单一的种植向全链融合发展,构建了从种植到深加工的完整产业生态。江西果然食品有限公司是该县产业链延伸的典型代表,公司利用HPP技术生产果汁,保留了果汁的原生风味和营养价值。

公司负责人欧阳珍萍表示:“我们计划在安远县收购3万吨水果,生产1万吨果汁,不仅在国内畅销,还出口海外。”此外,安远县还在深加工领域进行创新,利用果皮提取精油,实现零废弃、全利用。

文化与品牌塑造

安远县不仅注重脐橙的生产与加工,还通过文化IP提升产业附加值。今年8月,赣南脐橙超级IP《脐橙小王子》正式开播,将脐橙的生态价值与文化内涵结合,展示赣南脐橙的多元魅力。

安远县委常委、宣传部部长刘文丙表示:“通过文化IP,我们提升了脐橙产业的影响力和竞争力,开发了200余款IP衍生品,使其成为安远县的城市名片。”

安远县还将脐橙产业与数字化、旅游业结合,建设智慧果园基地和果旅融合示范园,推动产业多元化发展。

通过标准化、创新和文化塑造,安远县已成功打造出独特的“橙”功密码,为脐橙产业的未来发展铺平了道路。

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