中国番茄酱出口遇挫：对意大利出口暴跌76%，库存积压严重

今年，中国对意大利的番茄酱出口量大幅下降，引发了全球番茄产业的广泛关注。根据最新数据显示，由于外界对新疆地区涉嫌使用强迫劳动的质疑声不断，中国对意大利的番茄酱出口量暴跌76%。此外，部分意大利企业在原产地标注方面存在误导性行为，也引发了投诉。

近年来，中国西部的新疆地区大幅扩大了番茄种植和加工规模。然而，随着对意大利及其他西欧市场的销售骤减，业内人士表示，当地如今积压了大量无法销售的番茄酱库存。意大利农业协会 Coldiretti 发起了一场高调运动，旨在抵制价格不到意大利本地农民生产的一半的中国番茄酱对本国这一“国民食材”的冲击。

欧洲市场的挑战

“这是一个重要的胜利，”意大利知名番茄制品企业 Mutti 的首席执行官 Francesco Mutti 表示，该公司生产番茄泥、番茄碎和番茄酱。“这是一个非常积极的信号。”欧洲对番茄供应链的审查不断加强，因为意大利——这一全球最大成品番茄制品出口国——的一些企业被发现将中国番茄酱掺入宣称“意大利产”的产品中。

Tomato News 估计，中国目前的番茄酱库存高达 60 万至 70 万吨，相当于其大约 6 个月的出口量。

根据 Tomato News 的数据，今年第三季度，中国番茄酱总体出口量同比下降 9%，但对西欧国家的出口下降了 67%，对意大利的出口更是下滑 76%。

历史背景与行业影响

番茄从美洲被引入后才进入中国，在中国饮食中本不是核心食材。番茄的中文名之一意为“外国茄子”，另一种称呼则意为“西红柿”。但近年来，中国将以维吾尔族为主的新疆地区打造成一个低成本、出口导向型的番茄酱生产基地，主要由大型国企主导，其中一家还是新疆生产建设兵团的子公司。

根据 Tomato News 数据，中国在 2024 年加工了 1100 万吨鲜番茄制成番茄酱，而 2021 年这一数字为 480 万吨。

随着欧洲需求崩塌，中国今年将番茄加工量削减一半以上，预计仅加工 370 万吨。Tomato News 主席 Martin Stilwell 表示：“中国企业正面临销售困难，这也解释了他们为什么不得不缩减产量——否则库存只会在国内越积越多。”

全球市场的反应

新疆的番茄产业长期面临使用维吾尔族强迫劳动的指控。美国在 2021 年以此为由禁止进口新疆番茄酱。中国政府则表示，有关新疆存在强迫劳动的指控“完全是反华势力捏造的谎言”，并已被“事实驳斥”。

中国番茄酱的大量涌入在 2021 年引发意大利关注，当时宪兵警察突袭了一家大型加工企业，查获了数吨掺入中国番茄酱却被标注为“100%意大利产”的罐装番茄浓缩物。英国广播公司(BBC)去年的一部纪录片称，一些被关押的维吾尔族人被迫采摘番茄，这些番茄可能通过意大利流入英国超市货架。相关报道使担忧丑闻的零售商向意大利加工商施压，要求他们不要使用中国番茄酱。

只使用意大利本地番茄的 Mutti 表示：“如果你想象一下，意大利有大约 80 家与番茄加工和转化相关的企业，其中只有三、四、五家做了这些事情。”他称，这起丑闻造成了“双重伤害”——既压低了价格，又损害了消费者对意大利品牌的信任。

随着全球市场对供应链透明度的要求不断提高，中国番茄酱产业面临的挑战不仅仅是市场份额的丧失，还包括如何重建国际信任。未来，中国或许需要在提升产品质量和改善供应链透明度方面投入更多精力，以应对全球市场的复杂局势。